英国家庭烘焙大赛第三季

最近最火紅的英國廚藝實境節目是什麼？應該就是BBC的這個大不列顛烘培達人賽TheGreatBritishBakeOff第三季了。這個由素人參賽者組成的烘培競賽,在週末於風光明媚的戶外場地舉行,然後有著三階段的烘培大挑戰。每週會有一位獲勝者,還有一位被淘汰,就是很一般的實境節目,不是嗎？但是這個實境節目,有時候就是比某些美國實境節目溫馨一點,沒有那種你死我活的惡性競爭,反而多了很多溫馨且謙讓的風格。這一季的第一集,首先請大家做一個翻轉蛋糕,就是最好烤好需要翻轉過來呈盤的海綿蛋糕,充滿懸疑地是不在呈盤前翻面,根本不知道這會是大成功或是大失敗啊！而且叫我驚訝的是：這些英國人還真的烤出很多充滿巧思的創作蛋糕,各種風味叫人目不暇給,讓人忍不住想去官網查查這些食譜。第二階段就很殘酷了：技巧測驗。用很簡略的食譜,要大家做出很難的RumBaba。這根...